Nous venons de mettre, devant la vitrine du Musée des
Boissons, des appareils de l'ancienne limonaderie Larcher de
Sainte-Maure-de-Touraine.
Marc Massot, le fondateur du musée des boissons, remercie
beaucoup la famille Larcher pour ce don, afin de conserver ce patrimoine.
Claude Larcher a commencé sa carrière de charbonnier à 17
ans en travaillant chez son père Clément, à l'époque où l'on livrait les sacs
de charbon chez les clients, à dos d'homme. Après avoir pris la suite de son
père, il a fait prospérer l'affaire, épaulé par son épouse Colette, partie
beaucoup trop tôt, en y ajoutant le commerce de fuel , de boissons gazeuses,
d'eau de seltz qu'il fabriquait lui même, de limonade maison ; également, puis
de bière, et plus tard de vins et spiritueux.
Il a été tour à tour président départemental des négociants
en charbon et fuel, puis président de l'union commerciale de
Sainte-Maure-de-Touraine, et 1er maire-adjoint sous le mandat de Jacques
Coutris (1995-2001).
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